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入秋多吃這三寶除濕補虛

来源: 作者: 2019-05-03 11:06:53

入秋多吃這三寶1

一、白萝卜

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。

1润肺、定喘、治咳嗽秋季气压升高、空气湿度降低,皮肤和咽喉都容易感到干燥不适,因此多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色水果,有利于缓解秋燥。萝卜性寒凉,能清热润肺、生津解渴,对咽喉肿痛、咳嗽、哮喘等有明显的治疗效果。

2消炎、抑菌、清肠道萝卜自古以来就是可入药的保健食品,有“小人参”之称,李时珍还极力主张每餐必食萝卜。它可增强机体免疫力,抑菌消炎,促进胃肠的消化功能。身体或皮肤有炎症时,饮萝卜汁、喝萝卜汤,能解毒抗炎,缓解热症。

2、山药山药益肾气、健脾胃,是名副其实的食中之药,也是煲汤必备的一宝。

1补中益气、暖手脚山药,尤其是营养价值较高的铁棍山药,富含十余种氨基酸和微量元素,可滋精固肾、补中益气,是温补的食材。体质虚寒的女性,到秋冬季节容易手脚发凉,多喝山药乌鸡汤,能补气养血、调理身体。

2养胃、降糖、润皮毛山药与其他杂粮茎块类食品相比,淀粉颗粒小且粗纤维含量少,更易于消化吸收,还能促进消化道粘膜细胞增殖。山药还可下降人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率,有一定的降糖功效,糖尿病人也可放心吃。山药有滋润皮肤的功效,因而女性食用可养颜润燥。

三、莲藕秋天吃甚么?荷塘“三宝”胜良药,而数秋藕补人。南方产的红花藕,表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,宜用来煲汤食用。

1补维C、抗衰老莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温,能补血健脾、促消化、增食欲。

秋冬季节喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质、预防感冒。

2降血压、护心脏莲藕中含有大量单宁酸,可止血愈伤,抗癌变,能有效保护心血管,调节血压和心率,预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。除此之外,莲藕还含有铁、钙等微量元素,有利于生血益神。

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