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家常菜尖椒土豆丝3

来源: 作者: 2018-10-11 16:50:59

主料

尖椒 :2个 土豆 :2个

辅料蒜头 :适量油 :适量盐 :适量 酱油 :少许

具体步骤 步1.原材料。 第二步2.土豆去皮切丝,用淡盐水洗一次,去掉一些淀粉。然后立马捞起来沥干水分。 第三步3.尖椒洗净剖开两半,去掉子粒,然后切丝。 第四步4.蒜头拍碎先下油锅爆香。 第五步5.倒入土豆丝炒片刻,再加入少许热开水炒至8成熟即可出锅。 第六步6.土豆丝出锅待用,现在来炒尖椒丝,用中火炒至8成熟即可。 第七步7.尖椒丝炒至8成熟时加入待用中的土豆丝。翻炒片刻加入盐和酱油调味。炒到断生就可以出锅了。 第八步8.出锅了,上菜啰!简单的烹饪方法,不简单的营养和美味!

烹饪技巧发芽和青皮的土豆不可以食用。

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